股票杠杆炒股是什么意思 三伏天,莲子和它是绝配,每天一碗,祛湿健脾,静心安神

时间:2024-08-27 12:18 点击:123 次

股票杠杆炒股是什么意思 三伏天,莲子和它是绝配,每天一碗,祛湿健脾,静心安神

三伏天期间,全国各地都是高温的天气,三伏天是一年之中最闷热的“暑湿季”。人长期待在空调房里,吃大量冷饮冷食,都会导致人体内湿气过重。古人说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面”,而许多疾病都跟体内湿气有关系。因此,这个时候多吃点祛湿食物。俗话说:“夏季养生三伏佳,三伏养生中伏佳。”想要身体健康,抓住中伏这个时节,为自己增强体质,养护身心。

说起祛湿,有人喜欢吃一些辛辣的食物,靠发汗来祛湿,但辛辣的食物,往往容易上火,不是每个人都适合。还有一些人用绿豆和薏米煮粥,而绿豆和薏米都是寒性的,吃多了会导致脾胃虚弱,对于老人和孩子来说,也不是很好。相比之下,芡实则是更好的选择。

芡实是一种药食同源的食材,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。刚采收的新鲜芡实,在江浙地区叫鸡头米,有“水中珍珠”的美誉,粉糯的口感,深受人们喜爱。

中医认为,芡实性味甘、涩、平,归脾、肾经,有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等好处,被誉为“健脾益肾”的佳品。它能够改善脾胃虚弱、食欲不振等症状,帮助人体更好地吸收营养。同时,芡实还有固肾缩尿的作用,对于肾虚引起的尿频、遗尿等问题有一定的缓解作用。

芡实常见的食用方法是煮粥或者煲汤,考虑到夏天燥热,家人吃太多冰凉的东西容易伤脾胃。我家用芡实煲汤的时候,喜欢搭配莲子和猪肚,有静心安神和调理脾胃的好处。下面就给大家分享一下莲子芡实猪肚汤的做法,需要准备的食材有:猪肚 半个,干莲子 25克,芡实 25克,生姜 少许,香葱 适量,白胡椒粉 适量,料酒 2大勺,盐 适量。

莲子和芡实准备好份量,如果没有电子秤,可以用手各抓一把。

莲子和芡实用水浸泡2个小时,充分泡发,把莲子分成2瓣,去掉残留的莲子芯,清洗干净。

泡发莲子和芡实的同时,用面粉把猪肚反复搓洗几次,一直搓到没有黏液为止,用清水冲洗干净。

猪肚冷水进锅,加入2大勺料酒,焯水煮到变硬,捞出来再次清洗干净。

猪肚切成合适的条状,或者大的块状。

把猪肚、去皮的姜丝,泡好的莲子和芡实一起放入电压力锅中,选择煲汤程序,时间设置25分钟,不同品牌的电压力锅,煲汤时间也不同,根据常用锅具灵活调整时间。

莲子和芡实炖到粉糯,加适量的盐调味,加入白胡椒粉混合均匀,盛到碗里的时候,加入少量的香葱,一道营养好喝的莲子芡实猪肚汤就做好了。

Powered by 证券投资软件_证券配资网站_证券配资平台 RSS地图 HTML地图

Copyright